「 肉 」 の情報
初1兆円超 「赤身」のうまみ追求 和牛の輸出伸びる 渋川 - NHK.JP
こうして生み出された肉は「UmamiWagyu」の名前で、およそ10年前からシンガポールやイタリア、それにアメリカに輸出しています。
シンガポールのレストランで「培養鶏肉」メニュー提供開始 世界初
培養鶏肉を使った料理の提供が、19日にシンガポールのレストランで始まった; 研究室でニワトリの細胞から人工培養された肉のことで、世界初となる
動画:「培養鶏肉」シンガポールで販売へ 世界初
【12月10日 AFP】シンガポールはこのたび、鶏の細胞から培養した肉の販売を世界で初めて承認した。同国の飲食店では間もなく、いかなる動物も
「世界の食品産業に新境地」培養鶏肉がシンガポールで販売へ
シンガポールが、鶏の細胞から培養した肉の販売を世界で初めて承認した; この培養肉は米スタートアップ企業のEat Justが開発したものだそう