「 培養肉 」 の情報 

米イート・ジャストが、シンガポール政府から世界で初めて培養肉の販売認可を受け、一般消費者向けにレストランで培養チキンナゲットの提供を始め

培養肉」普及へルール模索 シンガポール、世界初の承認. 日本は情報収集の段階. 2021年2月1日 2:00 ［有料会員限定記事］. 印刷する. 全て表示.

各国がルールづくりに動き出している。 2020年12月、培養肉が世界で初めて国家に正式に承認された。シンガポール政府が、米スタートアップ、

米スタートアップのEat Justはシンガポールのラボで生産された「培養肉」を販売する法的な承認を受けました。 同社は、ビヨンド・

Eat Justの培養鶏肉はシンガポールでの販売認可を取得した。動物を殺すことなく、動物の細胞を組織培養して生成する培養肉の商品化実現の瞬間だ。

シンガポールが、鶏の細胞から培養した肉の販売を世界で初めて承認した; この培養肉は米スタートアップ企業のEat Justが開発したものだそう

細胞培養のインテグリカルチャー（東京・新宿）は7月中にシンガポールのショーク・ミーツ社と組んでエビの培養肉の研究開発を本格的に始める。牛や鶏の研究は