シンガポール | KURAGE online

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「 麺 」 の情報 

ユネスコ無形文化遺産に登録されたシンガポールのホーカー文化

シンガポール屋台の手頃で人気の定番料理は「チャー・クェイ・ティオ」という腸詰や魚団子、エビ、もやしなどを麺と一緒に炒めた料理。

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