「 胡椒 」 の情報 

富士そば流にシンガポールの肉骨茶（バクテー）を表現した本メニューは、2019年の秋に登場し、ガツンときかせたニンニクとピリリとした胡椒の

シンガポールのバクテー本来は豚のスペアリブ、にんにく、胡椒のシンプルなスープが特徴ですが、富士そばでは食べやすくするために骨付き肉を薄切り肉に変更。