「 スープ 」 の情報 

ラクサ」は、シンガポールやマレーシアでポピュラーな麺料理（スープ）。ホーカー（屋台）などで比較的に安価で食べられるローカルフードで、

ラクサはシンガポールやお隣のマレーシアなどで食べられている、スープが用いられた麺料理。シンガポールではローカルフードとして、ホーカー（

シンガポールのバクテー本来は豚のスペアリブ、にんにく、胡椒のシンプルなスープが特徴ですが、富士そばでは食べやすくするために骨付き肉を薄切り肉に変更。