培養ステーキ肉も昆虫肉もここまで来た。肉は試験管から「収穫」する未来？

昨年末、植物性食品のスタートアップであるEat Just（イート・ジャスト）が、研究所で細胞培養により作られた鶏肉を、シンガポールで販売開始する