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代替鶏肉ティンドル、飲食店で提供開始
代替食品の開発を手掛けるシンガポールの新興企業ネクスト・ジェンは、18日から植物由来の代替鶏肉の提供を開始する。国内の提携飲食店11
フードテックの新興企業、1千万米ドル調達
フードテック(食品技術)を手掛けるシンガポールの新興企業ネクスト・ジェンは2月25日、政府系投資会社テマセク・ホールディングスなど
代替食品の開発を手掛けるシンガポールの新興企業ネクスト・ジェンは、18日から植物由来の代替鶏肉の提供を開始する。国内の提携飲食店11
フードテック(食品技術)を手掛けるシンガポールの新興企業ネクスト・ジェンは2月25日、政府系投資会社テマセク・ホールディングスなど
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