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培養細胞から魚の切り身再現 世界初、シンガポール企業:東京新聞 TOKYO Web

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魚の細胞を培養して培養肉を製造するシンガポール企業「ウマミ・ミーツ」はこのほど、培養細胞から魚の切り身の開発に成功した。切り身全体を再...関連キーワードはありません

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