培養細胞から魚の切り身再現 世界初、シンガポール企業｜全国のニュース - 東奥日報

魚の細胞を培養して培養肉を製造するシンガポール企業「ウマミ・ミーツ」はこのほど、培養細胞から魚の切り身の開発に成功した。切り身全体を再現できたのは関連キーワードはありません