精密発酵で乳タンパク質・乳脂肪を開発するPhyx44が約1.7億円を調達 | Foovo

今回のラウンドにはシンガポールの培養シーフード企業Shiok Meatsの共同創業者Sandhya Sriram氏も参加した。 「脂肪」を含む乳成分開発に取り組む独自アプローチ.関連キーワードはありません