渋谷に「獅天鶏飯」が開業。新橋の定借物件で８か月の営業を経て移転リニューアル

旅と食を愛し、様々な業態を経験。自身の琴線に触れたシンガポール料理で独立を目指す 店内に一歩足を踏み入れると、鶏出汁やジャスミンライスの香りが関連キーワードはありません