ソーラーフーズ、米レストランでCO2由来の微生物タンパク質「ソレイン」を初提供 | Foovo

シンガポールでの上市に続く米国進出. 出典：Solar Foods. 今回の提供期間は2週間弱だが、これは新しいタンパク質の市場テストとして重要な意味を持っていると関連キーワードはありません