シンガポール発、Fattastic Technologiesのオイル構造化技術による代替脂肪 - Foovo

Fattasticは代替脂肪ソリューションに特化したB2B技術プラットフォーム企業として、2022年にシンガポールに設立された。 近年、精密発酵や細胞培養で動物脂肪を関連キーワードはありません