Umami Bioworks、東京で細胞性シーフードの官能評価会を開催 - Foovo

Foovo（佐藤あゆみ）撮影細胞性シーフードを開発するシンガポールのUmami Bioworksは先月16日、東京で官能評価会を開催した。研究目的で、同社と共同研究中関連キーワードはありません