シンガポールの屋台文化が直面する高齢化と継承問題 - 山陰中央新報デジタル

手頃で香り豊かな料理を提供するホーカー（屋台）文化は、シンガポール人のアイデンティティーの礎と言える。 シンガポール統計庁が２０２２～２３年に実施した世帯関連キーワードはありません