シンガポールで味わう培養肉、フードテックの最前線ー「FURA」 | 知財図鑑

「未来のメニュー」が示す新しい食文化. シンガポールの飲食店がひしめくチャイナタウン。「富貴」と書かれた看板を掲げた雑居ビルの階段を上がりドアを関連キーワードはありません