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ディストピア化?シンガポールの食が凄いことに 食料自給改善へ都市国家が取り組んでいること

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5月にシンガポールのある店舗が、一般の人々に培養肉を直接販売し始めた。食の歴史、おそらくは人類の歴史においても注目すべき出来事だ。関連キーワードはありません

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