二酸化炭素、電気から乳タンパク質の生成へ｜ソーラーフーズの新たな挑戦 - Foovo

二酸化炭素と微生物を活用して代替タンパク質ソレインを開発するソーラーフーズ（Solar Foods）は26日、シンガポール食品庁（SFA）からソレインを含む食品の販売関連キーワードはありません