ワールドウオッチ：シンガポールで培養肉が身近になる日 本田智津絵 | 週刊エコノミスト Online

シンガポール都心部にある国内最大の精肉専門店フーバーズ・ブッチャリーは今年1月から、鶏肉培養肉の販売を始めた。鶏の羽などから幹細胞を採取して培養関連キーワードはありません