憂楽帳：多文化共生の強み | 毎日新聞

チキンライス危機――。ゆでた鶏肉とそのゆで汁で炊いた米「海南鶏飯」が国民食であるシンガポールで、こう叫ばれて2カ月がたった。世界的な食料価格の高騰関連キーワードはありません