2021年版「アジアのベストレストラン50」発表。日本は３位に『傳』、ほか８軒ランクイン

香港のレストランとして初めて1位に輝いた。 なお、2019年、2020年と2年連続でトップだったシンガポールの『Odette（オデット）』は、今回2位に関連キーワードはありません