「世界一おいしい料理」1位に輝いたインドネシア発祥の肉料理「ルンダン」を食べてみた

インドネシア発祥の「ルンダン」は、マレーシアやシンガポールでもポピュラーな伝統料理。牛肉をココナッツミルクとスパイス・ハーブで煮込んだ、祝いの席に欠かせ関連キーワードはありません